De la farine, des œufs, un peu de levure… de cette base simple, revisitez la classique recette sucrée de cakes dorés et fondants. Une gourmandise salée en vogue, à déguster à l’apéritif ou simplement avec une salade.

Bien au-delà du simple cake aux fruits confits de nos amis anglo-saxons, vous trouverez ici une joyeuse farandole de recettes de cakes sucrés ou salés, à déguster chauds ou froids, adaptés pour chaque saison et toutes circonstances festives.

Petits en-cas savoureux, goûters ou repas complets, les cakes de Sophie seront autant d'occasions de marier créativité, originalité et plaisir culinaire.